Казалось бы, ушло в небытие то время, когда я млела от всяких шелестящих фантиков, а рука непроизвольно отправляла яркий пакетик в корзину для покупок. В последнее время я чаще стала задумываться о качестве продуктов, а их обертка перестала иметь значение для меня. Кроме прочего, я уже забыла, когда в последний раз мною был куплен какой-либо полуфабрикат. А всё потому, что я их сама изготавливаю.) Например, замораживаю домашние пельмени, вареники, котлеты...

Это, действительно, очень простые в приготовлении, но очень вкусные оладьи по рецепту наших советских детсадов и пионерлагерей, в которых жарили их для деток. Да-да! Именно те, не сомневайтесь! Я добавила...