В котлеты хлеб уже давно не добавляю. Эта добавка в фарш делает котлеты очень сочными и воздушными. Рецепт самых вкусных домашних котлет
Нужно ли добавлять хлеб в фарш для котлет
Действительно ли хлебный мякиш необходим в котлетах? Ведь это не очень полезно? Можно ли обойтись без хлеба? В этих вопросах и разберемся.
Зачем хлеб в котлетах
Многие хозяйки утверждают, что без использования...
Добавлять ли в котлеты хлеб
Правда, нужен ли в котлетах хлеб? Ведь мясные котлеты потому и называются мясными, что кроме мяса там быть ничего не должно! Каждый готовит это блюдо по-своему и считает, что знает в нем толок. Лично я добавляю в мясные котлеты и размоченный в молоке белый хлеб, и яйцо и даже лук...