Грибной суп из вешенок – очень вкусное и ароматное блюдо, которое может порадовать в любое время года. Этот рецепт супа удивит Вас своей простотой. А на сколько он питательный и полезный – я думаю Вы и сами знаете...

Добрый день, мой читатель. Вешенки относятся к самым полезным и безопасным грибам. Их ценят за высокие вкусовые качества, богатый питательный состав, приятный аромат. Вешенки активно используют для приготовления разных блюд. Подвергать их дополнительной термообработке не нужно. Все, что необходимо сделать, – это промыть плоды, очистить и нарезать. С приготовлением этих грибов справится даже тот, кто не обладает специальными кулинарными навыками. Предварительное замачивание плодов не требуется. Для начала воду необходимо довести до кипения, после чего добавить соль...