6251 читали · 4 года назад
Когда поедете на шашлыки, захватите с собой шампиньоны. Рассказываю, как их приготовить на мангале
К грибам, как к кулинарному продукту, у меня всегда было весьма сдержанное отношение. Я с удовольствием могу их есть, когда они присутствуют в каком-либо блюде в качестве добавочного ингредиента, однако не люблю их в чистом виде. Но есть один рецепт, в котором грибы являются основным компонентом блюда и на мой взгляд это потрясающе вкусно. Готовить его можно на природе, используя обычный угольный мангал или гриль. В крайнем случае, можно обойтись духовкой, если вдруг на пикник вы выезжать не планируете, а попробовать эту вкуснотищу очень хочется...
77,7 тыс читали · 2 года назад
Всегда возникал большой вопрос, нужно ли чистить шампиньоны или нет: ставлю точку в этой теме и отвечаю раз и навсегда
В России грибы всегда занимали особое место в питании и к грибочкам в нашей стране поистине народная любовь, а осеняя грибная охота любимое дело многих российских семей, правда вот заготовка хлопотная, но это никого не останавливает 😁 Шампиньоны являются самыми популярными культивируемыми грибами в мире и конечно же в нашей стране это также самый популярный гриб на прилавках магазинов и неспроста у хозяюшек в кулинарном деле шампиньоны занимают достойное место во все времена года. Тысячи вкусных...