Хрустящие трубочки. Готовлю такую закуску с разными начинками и потом все перемешиваю и подаю. А что кому попадется - сюрприз! Кроме того, что это интересно и вкусно, это еще и просто! В видео ниже можно посмотреть, как я готовлю эту закуску. Там же еще 4 рецепта, которые можно приготовить за 5 минут. Посмотрите - вам понравится)) Покажу три варианта начинки. Я их готовлю чаще других. Но, конечно, можно готовить с любой начинкой. Первая - сырная начинка (еще сюда добавляю шпроты потом). Смешиваю адыгейский сыр, брынзу и сливочное масло...

Если у вас не получаются заливные пироги, скорее всего, дело в рецепте теста. Я пробовала разные рецепты и наконец-то нашла тот, который мне действительно понравился. И готовится просто, и пропорции идеальные. Готовлю заливные пироги с разными несладкими начинками, а тесто использую одинаковое для всех. Для начинки можно взять и тушеную капусту, и свежую молодую капусту, и рис с яйцом, и обжаренный фарш (мясной или рыбный), и грибы. Сегодня у меня кусочки запеченной рыбы с отваренным рисом, зеленью и яйцом...