МАКАРОНЫ - Покажу как Вкусно приготовить! 100% Понравится всем! Макароны с фаршем
ТОП НАЧИНОК ДЛЯ МАКАРОНС
Предлагаем вашему вниманию самые популярные начинки для макаронс, которые нравятся всем! Насыщенные и яркие вкусы отлично гармонируют с миндальными крышечками и получаются те самые изысканные французские разноцветные десерты. Шоколадная
200 гр 72% темного шоколада
250 гр жидких натуральных сливок
15 гр меда
Нагрейте сливки и мед
Вылейте получившуюся смесь на порубленные куски темного шоколада. Осторожно размешайте
Остудите, а затем кондитерским мешком (Ø 6 мм) отсадите смесь на одну половинку...
Мои идеальные ганаши для макарон.
10 лет назад, когда я только начинала дружбу с десертами, информацию приходилось искать по крупицам. Много времени приходилось тратить на поиск подходящего рецепта, информации, недели на отработку самого шедевра) Я много читала, очень много! Смотрела странички иностранных шефов с переводчиком гугл, где некоторые моменты приходилось домысливать, позже знания пришли с опытом. Мое первое знакомство с десертами случилось через Макарон) зацепили эти цветные милые миндальные кружочки😅 На тот период уже...