24,1 тыс читали · 3 года назад
Как пережить кризис: морозим блины с сытными начинками на месяц вперед
С мясом как-то не бюджетно делать начинки, да и фарш суховат и порой неприятно вываливается из блинчика. Поэтому держите идеи других начинок, что когда-то делали наши мамы и сейчас делают многие хозяйки, чтобы вкусно и экономно одновременно выходило. Итак, почему стоит напечь блинов и завернуть в них что-то, а потом заморозить? А потому как это очень удобно и выгодно. Не надо тратиться в супермаркетах на подобные полуфабрикаты, свои же гораздо полезнее и порой дешевле. Замораживаем готовые блинчики с любой начинкой и по необходимости используем...
Заморозка блинов с тремя видами начинок.
Что делать, когда в кошельке на еду 2000 рублей, а до конца месяца две недели? В этой статье я напишу, как я решала эту задачу)))). Провела я ревизию продуктов, которые у меня были дома и решила сделать заготовку блинчиков с несладкими, сытными начинками в заморозку. Добрый день всем. Рецепт теста не могу дать, всегда делаю "на глаз". Делала две нормы теста. Мои выводы, которые я сделала, когда начала жарить блины на новых сковородках, тесто надо делать более жидкое ( так как блины дольше жарятся, как мне показалось), можно вообще без масла...