ВсёНовостиТемыКаналыВидео и РоликиСтатьи и Посты

Начинка из моркови

"Начинка из моркови" - это традиционное блюдо, которое имеет свои корни в русской кулинарии. Морковь является одним из самых распространенных овощей в России, и она часто используется в различных блюдах.

Начинка из моркови обычно состоит из тонко нарезанной или натертой моркови, которая обжаривается на сковороде с добавлением различных специй и других ингредиентов. Вкус начинки может быть разнообразным - от сладкого до острого, в зависимости от используемых специй.

Это блюдо можно использовать как начинку для пирогов или блинов, добавлять в салаты или просто подавать как самостоятельное блюдо. Начинка из моркови также может быть приготовлена в сочетании с другими овощами или мясом для создания более насыщенного вкуса.

История начинки из моркови уходит корнями в давние времена, когда морковь являлась одним из основных овощей в русской кухне. Это блюдо было популярно среди крестьян и простых людей, так как морковь была доступной и дешевой. С течением времени рецепт начинки стал изменяться и дополняться новыми ингредиентами, но основная идея осталась неизменной.

Сегодня начинка из моркови является неотъемлемой частью русской кулинарии и пользуется популярностью как в домашней, так и в профессиональной кухне. Ее простота и вкус делают ее привлекательной для любителей вкусной и здоровой пищи.
Лена Москаленко
128 читали · 2 года назад
МОРКОВЬ – В НАЧИНКУ ДЛЯ ПИРОЖКОВ ИЛИ ВАРЕНИКОВ
Я сегодня к вам с нетривиальной идеей. Из морковки – приготовить начинку для пирожков. И для вареников – если кто-то любит десертный вариант.  Считайте, что – это дань культурному коду повседневности. Раз восточный Новый год наступил, а намедни Кролик отвоевал у Тигра свои права на предстоящие 12 месяцев, будем Кролика потчевать – пусть гурманит, а мы вместе с ним.  Шалом, кошерные мои 🙌 Так вот морковь – вроде штука обычная, но из неё можно приготовить совсем небанальную начинку. Здесь у моркови – парочка интересных союзников, они и привносят тот самый неизбитый гастрономический шарм...
Вкус Жуковы
17,8 тыс читали · 3 года назад
Мало кто делает пирожки с морковной начинкой, а зря (жарить не нужно)
Как насчет того, чтобы приготовить румяные пирожки с лёгкой начинкой? Да, и самое главное — жарить их не нужно. Такие пирожки мне напоминают вкус из детства, когда на прилавках в магазинах не было такого большого ассортимента продуктов, а морковь была всегда в достатке. Да, многие могут удивиться, когда прочтут, что начинка для пирожков будет из моркови. Это же ни мясо, ни картофель и даже ни лук с яйцами. Уверяю вас, если вы ещё не пробовали начинку из оранжевого корнеплода, то обязательно приготовьте такие пирожки — ваши домочадцы оценят...