Представляем вашему вниманию рецепт вкуснейшей закуски из куриной печени.  Этот салат можно подать и в общем салатнике, что тоже вполне не плохо. А можно разложить по тарталеткам и подать в качестве закуски, которая сметается со стола в миг. Замечательно подойдет это блюдо как для обыденного стола, так и для праздничного...

Паштет. Настало время для приготовления закуски на праздничный стол. Такой домашний паштет приготовить не сложно. Ингредиенты просты и доступны. Для того чтобы у нас получился очень вкусный куриный паштет, нам понадобится морковь, лук, масло и куриная печень...

Из указанного количества ингредиентов получается около 12-15 тарталеток.Печень отварить до готовности (варить 10-15 минут после закипания). Лук мелко нарезать. Грибы мелко нарезать. Яйца натереть на мелкой терке. Сырую морковь натереть на мелкой терке. Зелень мелко нарезать. На растительном масле обжарить лук. Добавить грибы, жарить около 10-15 минут. Печень натереть на мелкой терке или пропустить через мясорубку. Смешать печень, грибы, яйца, морковь, зелень. Немного посолить. Заправить майонезом...