Укроп - 1 пучок Источник https://vk.com/cook_good

Соль и перец — по вкусу Рецепт приготовления соленых эклеров с семгой: Для теста муку завариваем смесью кипящей воды и растопленного масла. Далее замешиваем тесто лопаткой в гладкий ком и, интенсивно помешивая, начинаем добавлять яйца по одному. Переливаем тесто в кондитерский мешок и отсаживаем эклеры на промасленную бумагу для выпечки. Выпекаем эклеры при 170 градусах порядка 20 минут...