Вареники со сладким творогом уместны всегда – на обед, на ужин и особенно на завтрак. Это, кстати, прекрасный вариант для начала дня. Главное, чтобы рецепт был хороший и проверенный, тогда вся вкусная начинка останется внутри мягкого и нежного теста. Любимые многими вареники делают с самыми разными начинками: с картошкой, капустой или грибами, но самые популярные вареники с творогом. Правда, и здесь не обходится без предпочтений. Кто-то любит не сладкие, а соленые вареники с творогом, а кто-то наоборот признает только сладкую творожную начинку...

Даже обычное слово «Вареники» вызывает ассоциации с теплым семейным кругом, «лепкой» вкусного ужина с различной начинкой. Но если вы не хотите тратить столько времени на обычные вареники, то попробуйте приготовить «Ленивые»! Они получаются очень вкусными, а готовятся быстро и просто. Рецепт ленивых варенников с творогом Ингредиенты: – 500 гр. творог – 3 ст.л. сахар – 1 шт. яйцо – 3 ст.л. мука – ¼ ч.л. сода – соль Приготовление: 1. Творог смешать с яйцом и сахаром 2. Размять все толкушкой Творог можно «протереть» через сито для более однородной консистенции 3...