Здравствуйте, дорогие друзья! Нажарила сегодня чебуреков из тонкого хрустящего теста. Мы привыкли, что обычно чебуреки бывают с мясным фаршем. А мне захотелось сделать с творожной начинкой. Добавлю в нее укропчик и сыр. Получится очень вкусно. Хотите присоединиться? Давайте состряпаем это хрустящую вкуснятину вместе. Для приготовления чебуреков нужно: Для теста: Для начинки: Сначала приготовлю тесто. Довожу воду до кипящего состояния. Всыпаю в нее соль и перемешиваю. В миску высыпаю просеянную муку...
В этих чебуреках все самое лучшее: хрустящее тесто, полезный творог и свежая зелень. Теперь я чаще готовлю именно не мясные чебуреки и получаются они очень сочно, при этом они легче и полезнее. Тесто заварное и оно универсальное, так как отлично подходит для обычных чебуреков. Пробовала, знаю! ИНГРЕДИЕНТЫ: ЗАВАРНОЕ ТЕСТО: НАЧИНКА: ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1) В сотейник или кастрюлю с двойным дном налить воду, растительное масло и добавить соль. Поставить на огонь и довести до кипения; 2) Как вода закипит сразу всыпать полный стакан муки и сразу перемешать, не снимая с огня...