По этому рецепту гречаники получаются нежными, но не разваливаются на сковородке. Делаю по технологии зраз, сочная начинка придает котлеткам необычный вкус. Главное – соблюдать технологию обжаривания и использовать панировку, чтобы не развалилось. Все ингредиенты – в конце статьи! Нравится рецепт? Подписывайтесь на канал, у меня много интересных идей блюд, советов и закрытых материалов, созданных специально для подписчиков. Жмите «Подписаться», чтобы получить доступ к ним. Как приготовить вкусные котлетки-гречаники Сделать гречаники можно даже без фарша, но я предпочитаю их с мяском...

Рецепт питательной запеканки с гречневой крупой, отсылающий к итальянской лазанье. ИНГРЕДИЕНТЫ МЯСНАЯ НАЧИНКА ОВОЩИ СОУС ДОПОЛНИТЕЛЬНО Процесс приготовления: СОУС Положите 2 столовые ложки сливочного масла в кастрюлю, разогрейте. Когда сливочное масло растает, добавьте 1 столовую ложку пшеничной муки и 1 столовую ложку молотой гречки. Энергично перемешиваем венчиком. Снимите с огня и влейте холодное молоко. Поставьте обратно на огонь. Перемешайте. Добавить измельченный чеснок. Когда соус загустеет, приправьте его небольшим количеством соли и молотым белым перцем...