После выхода видео с приготовлением маковой начинки, многие из вас просили поделиться рецептом начинки из орехов для различной сладкой выпечки. Ореховую начинку я готовлю разными способами и сегодня покажу 3 варианта - это будет классическая, с изюмом и курагой. КЛАССИЧЕСКАЯ ОРЕХОВАЯ НАЧИНКА Для измельчения орехов можно воспользоваться блендером или мясорубкой, тогда из трех решеток выбирайте самую мелкую паштетную. У меня в миске 150 г обжаренных грецких орехов, хотя эти начинки можно готовить на основе любых орехов...

Здравствуйте, дорогие друзья и подписчики! Предлагаю вашему вниманию новый рецепт дрожжевой выпечки из моей копилки. Я очень люблю печь всевозможные пироги, булочки, рулеты, когда дома стоит аромат свежей сдобной выпечки. И сегодня поделюсь с вами рецептом, который покорил меня своим результатом. Тесто получается очень пышное, мягкое, оно просто поражает своей воздушностью! Рулеты из этого теста просто тают во рту! А весь секрет в том, что в тесто добавляется манка. Казалось бы, что тут особенного,...