Рецепт 1: Классические отбивные из свинины в духовке с панировкой Панированные отбивные готовятся классическим способом из сухариков с яйцом, но не жарятся в масле. Следовательно, калорийность намного ниже, блюдо не такое жирное, но оно также покрыто аппетитной корочкой. Желательно выбирать хорошие белые сухарики для панировки, можно их приготовить из сухого хлеба или батона. Ингредиенты: 500 гр свинины; 40 гр сл. масла; яйцо; 10 гр специй для мяса; немного соли; 50 гр панировочных сухариков. Приготовление: Начать с мяса...

Отбивные из свинины - это классическое блюдо, которое готовится с использованием нежных свиных отбивных с хрустящей золотистой корочкой. Вот простой и вкусный рецепт для приготовления отбивных из свинины. Ингредиенты: - Свинина (отбивные) - 4 куска - Соль - по вкусу - Свежемолотый черный перец - по вкусу - Пшеничная мука - 1/2 стакана - Яйца - 2 штуки - Сухари (панировочные сухари) - 1 стакан - Растительное масло (для жарки) - около 1/2 стакана Инструкции: 1. Размините отбивные мясные куски при помощи молотка для отбивания мяса, чтобы они стали более тонкими и нежными...