Макаронс (макарунс), кондитерское изделие, еще его часто называют макаруны. Основой ингредиент миндальная мука, ее можно купить в магазине и испечь десерт самостоятельно в домашних условиях. КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ МАКАРУНС. ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ. Используя классический рецепт, печенье выпекают, в различной цветовой гамме, применив красители натуральных ягод либо купив в магазине специальные пищевые. Удобно для выпечки, пользоваться специальными силиконовыми формами...

Предлагаем вашему вниманию самые популярные начинки для макаронс, которые нравятся всем! Насыщенные и яркие вкусы отлично гармонируют с миндальными крышечками и получаются те самые изысканные французские разноцветные десерты. Шоколадная 200 гр 72% темного шоколада 250 гр жидких натуральных сливок 15 гр меда Нагрейте сливки и мед Вылейте получившуюся смесь на порубленные куски темного шоколада. Осторожно размешайте Остудите, а затем кондитерским мешком (Ø 6 мм) отсадите смесь на одну половинку...