Макарон/ Мacaron. Пошаговый рецепт макарон на французской меренге.
Рецепт макаронс в домашних условиях с фото пошагово
Макаронс - один из любимых кондитерских десертов французов! Приготовленный путем привязки двух корпусов итальянской или французской безе друг к другу с ганашем, это не так сложно сделать. Так что приступайте к этому рецепту макаронс, и вы и ваши гости будете облизывать пальцы...
Макаронс рецепт классический с фото
Здравствуйте, друзья! С вами Надежда! Макаронс или по-другому макарун - это бисквитное печенье из молотого миндаля, яичных белков и сахара. Миндаль иногда заменяют другими орехами или кокосом. Но макаронс классический всегда готовят из миндальной муки с добавлением пищевого красителя, джема или шоколадной глазури. Печенье состоит из двух половинок, между которыми кладут крем или варенье...