Приветствую тебя, дорогой мой читатель! Предлагаю приготовить безумно вкусные, влажные, ароматные порционные кексы со сливочным вкусом и хрустящей корочкой (штрейзелем). Изюминка здесь в бомбическом сочетании клубника-шоколад! И, конечно, легкость и быстрота приготовления не дадут пройти мимо! Клубничную начинку можно сделать в двух вариантах- свежую клубнику порезать кусочками и добавить в тесто, а можно сделать конфитюр, который будет аппетитно вытекать, смешиваясь с подтаявшим шоколадом. Примерно...

Чудесные кексики, покрытые хрустящей крошкой, таят в себе приятный сюрприз: внутри спряталась начинка из сливочного сыра с клубникой. Сыр запекается, создавая у десерта изумительную текстуру с нежным ягодным вкусом. Рецепт универсален — вы всегда можете заменить клубнику на другие ягоды или фрукты, если хотите. Получается 12 маффинов Время на подготовку: 15 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 55 минут Питательная ценность на порцию (1 маффин): 408 ккал, белка 5 г, жиров 18 г (из них насыщенных — 11 г), углеводов 57 г (в том числе сахара — 33 г), клетчатки 2 г...