Для любителей блинчиков с начинкой, хочу предложить замечательный рецепт вкуснейших блинчиков с курочкой и сыром. Готовится это блюдо довольно быстро и не требует особых навыков, справится даже новичок кухонного дела. !!! Сразу отмечу, что для многих рецептов, где используется куриное филе, я покупаю куриную грудку. Куриная грудка это практически уже филе, которое очень легко отделяется от небольшого хрящика. В итоге, мы прилично сэкономим, не купив уже готовое филе. Итак приступим: Нам понадобится:...

Из отварной куриной грудки: сырая куриная грудка, сыр, лук, пара ложек сметаны, растительное масло, соль, перец – лук мелко порезать и обжарить на растительном масле до мягкости, добавить нарезанную грудку и потушить до готовности. Сыр натереть на терке. Соединить все ингредиенты и заправить сметаной, посолив и поперчив. Из отварного мяса: нежирное отварное мясо, пара луковиц, растительное масло, соль, перец – мелко нарезанный лук потушить на масле до прозрачности, добавьте нарезанное мясо, соль и перец и немного потушить...