Классический соус гуакамоле с начос
Начос с соусом #гуакамоле
Вкусная мексиканская кухня ❤️ Приготовим наши ингридиенты Для теста Пшеничная мука 80 гр Кукурузная мука 110 гр Молоко🥛 120 гр Соль 🧂0,5 ч.л Сахар 0,5 ч.л Кайенский перец 0,25 ч.л Карри 0,5 ч.л Паприка 1 ч.л Растительное масло 1 ч.л Ингредиенты для соуса глукамоле Авокадо 🥑2 шт Помидоры свежие🍅 1 шт Перец Чили🌶️ 1 шт Лук🧅 1 шт Чеснок🧄 1 зубчик Базилик 7 листьев Кориандр свежий 0,5-1 пучок Лимон🍋 0,5 Готовим тесто все выше упомянутые ингредиенты смешиваем, на стол сыпем муки...
Рецепт начос
Сегодня расскажу о знаменитой мексиканской закуске, начос. Собственно начос это сами кукурузные чипсы, но вся их прелесть в том что из них готовиться вкусная, сытная, и можно даже сказать полезная закуска так как в ней содержится много овощей. Для этого нам понадобится. ● Пачка начос ( можно брать любого вида, вкуса) 200~300 грамм. ● 300 г. мясного фарша ● Банка консервированной фасоли ● Банка маслин ● Банка маринованного халапеньо или другого острого маринованного перца ( если не любишь...