Готовлю квашеные помидоры на зиму как бочковые! Такие вкусные, что последние съедаем уже в декабре! Невероятно вкусные! Помидоры получаются бесподобные! Ароматные, газированные и вкусные-вкусные! Один в один, как из бочки! Даже не замечаешь, как съедаешь помидор один за другим! Делать лучше сразу много, иначе зимой будете жалеть! Также расскажу, как можно хранить такие помидоры не только в холоде, но и при комнатной температуре. Ингредиенты и пропорции оставлю в первом закреплённом комментарии под статьёй...

Многие, кто выращивает на своих участках томаты, иногда сталкиваются с трудностями хранения урожая. Не все плоды отличаются хорошей лежкостью и со временем могут терять свои качества. Поэтому сегодня я хочу рассказать про полезные рецепты засолки вкусных томатов в бочках, которые проверил на своем опыте. Готовим бочки Ни для кого не секрет, что бочка — самая лучшая тара для засолки томатов. Благодаря такому способу можно добиться особого неповторимого вкуса. Томаты в бочке нужно солить пошагово, по мере созревания плодов, и выкладывать их порционно...