Зимний огород, овощное ассорти на зиму и съедается с удовольствием. Откроешь баночку, а там огрчик и помидор, капуста и перчик, всё вкусно очень. Мои друзья вообще в восторге, когда приходят нежданно в гости, а я им жареную картошку с такой классной овощной баночкой, да под рюмочку, просто супер. В такой рецепт можно положить любые овощи и те которые у меня в банке и молодой кабачок, а также цветную капусту, лук, зелень петрушки и даже яблоки. А в этом году овощи глаз радуют, урожай удался. Загляните...

Так консервировала овощи моя мама, и нам нравился этот "Огород" тем, что каждый мог выбрать себе овощи, которые ему больше нравятся. Такая закуска из овощей отлично смотриться на праздничном столе, если выложить ее на большое блюдо. И так же каждый гость сможет выбрать себе соленья по вкусу. Готовится это овощное ассорти довольно просто, а получается очень вкусным и прекрасно храниться. Сечас я поделюсь с вами этим рецептом. Необходимые ингредиенты на 3л банку: 1,5 литра воды; 2 ст. ложки соли; 3 ст...