Куриный шашлык — удивительно вкусное блюдо, которое идеально подходит для пикников и дружеских встреч. Правильно приготовленный, он получается сочным и ароматным. Чтобы добиться нужного результата, важно не только выбрать качественное мясо, но и следовать нескольким важным правилам. Для приготовления потребуется: 1 кг куриного филе, 2 луковицы, 100 мл растительного масла, 2 ст. л. уксуса, соль и специи по вкусу. Первый шаг — маринование. Нарежьте куриное филе крупными кусками, добавьте нарезанный полукольцами лук, масло, уксус и специи...

Шашлыки готовят не только из свинины, говядины или баранины. Выбирая среди множества рецептов шашлыка, многие отдают предпочтение курице, как более легкому виду мяса. Но если вариантов сделать мясо на углях нет, то куриный шашлык можно приготовить и на сковородке. Как жарить шашлык из курицы на сковороде? Такие шашлычки лучше готовить из куриного филе, и перед жаркой нужно нанизать их на деревянные шпажки. Вам понадобится куриное филе, чеснок, корень имбиря, паприка, лимон, оливковое масло, соевый соус и растительное масло для жарки...