Всем известна солянка как вкусное и полезное первое блюдо! Я же предлагаю приготовить солянку из капусты на второе. Готовится она очень просто и быстро, справиться даже начинающая хозяйка! А главное оно очень экономное, т.к. ингредиенты для его приготовления недорогие и часто имеются в наличии. Ингредиенты: Способ приготовления: Лук нарезаем и отправляем на разогретую с растительным маслом сковороду. Морковь натираем на крупной терке и отправляем к луку. Обжариваем все вместе 5-7 минут, периодически помешивая...

Доброго времени суток! Рада Вас снова приветствовать на своем канале! Солянка –это первое или второе блюдо? Если уже знаете ответ, пишите в комментариях! Я бы никогда не задала такого вопроса, если бы не побывала в Абхазии. В нашем традиционном понимании, солянка - это первое блюдо, состоящее из мясного бульона, нескольких видов колбас, копченостей , соленых огурцов и т.д. И ведь не поспоришь – это правда. Но еще один вариант солянки я встретила, когда поехала с мужем на море в Абхазию. Заказав как то раз в местном кафе солянку , нам принесли тушёную говядину в остром соусе...