Плов – любимое блюдо нашей семьи, но не всегда есть возможность готовить его в казане, да ещё и в больших количествах. Поэтому я приловчилась делать его в мультиварке. Оказывается, что получается ничуть не хуже, если соблюдать определённые секреты приготовления! Если вы, как и я раньше, скептически относитесь к плову, сделанному не в казане, то этот рецепт для вас! Ингредиенты: Обычно я режу лук полукольцами, а морковь брусочками, но в этот раз прибегла к помощи мужа и забыла предупредить его, как надо...

Являясь счастливой обладательницей мультиварки ( у меня мультиварка "Панасоник", базовая модель, всего с 6 кнопками, что позволяет мне комбинировать режимы приготовления еды как угодно), я уже много лет не заморачиваюсь, в смысле блюд из круп...