Это традиционное русское блюдо. Для приготовления гречневого супа с мясом вам понадобятся следующие ингредиенты: - 500 граммов говядины или свинины - 1 стакан гречки - 2 луковицы - 2 моркови - 2 картофеля - 1 стебель сельдерея - 1 лавровый лист - 6 зерен перца - 1 чайная ложка соли - 1 литр воды - 2 столовые ложки масла Приготовление: 1. Очистите и нарежьте мясо на куски среднего размера. 2. Разогрейте масло в кастрюле и обжарьте на нем мясо до золотистой корочки. 3. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте его вместе с мясом до золотистого цвета...

Приготовить такой супчик никакого труда не составит. Да и продукты наверняка для него есть у вас дома. Суп питательный и сытный, а главное очень полезный благодаря добавлению гречки . Почему этот супчик не очень популярен, не понятно? А зря!!! Ингредиенты: Говядина вырезка 400-500 гр, можно использовать рёбрышки Гречневая крупа 1 стакан Картофель 3-5 шт среднего размера Лук репчатый 1 большая головка Морковь 1 шт крупная Масло растительное 1 ст. ложка Зелень(укроп) Соль • Количество ингредиентов...