Друзья мои, всем привет! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов". Очень часто получаю комментарии с просьбой приготовить пиццу. Рецептов теста и начинок для приготовления пиццы огромное количество, но чаще всего я использую то самое универсальное дрожжевое тесто, из которого мы с вами уже жарили пирожки и выпекали хлеб - на мой взгляд, оно идеально подходит в том числе и для пиццы. В качестве начинки обычно использую и комбинирую те продукты, которые есть в холодильнике. Пошаговый рецепт: Сегодня покажу два варианта начинок, но для начала, замесим тесто...

Ответ на вопрос: Сколько готовить пиццу в духовке и при каких градусах? Время приготовления пиццы в духовке и необходимая температура могут варьироваться в зависимости от типа теста и количества начинки, а также её влажности и плотности. Вот несколько рекомендаций, чтобы ваша пицца вышла идеальной: Тонкий слоеный корж с легкой начинкой: Рекомендуется выпекать такую пиццу в течение 15-17 минут при температуре 200 градусов Цельсия. Это предотвратит пересушивание теста и сохранит начинку сочной. Тонкое тесто с многослойной сочной начинкой: Начните выпекать при температуре 200 градусов Цельсия на протяжении 10 минут, затем увеличьте температуру до 240 градусов и выпекайте еще 5 минут...