Лазанья, укладываю слоями и в духовку
На каком режиме духовки лучше готовить?
В старых духовках, которыми пользовались наши мамы и бабушки, режима было два: включённая и выключенная. Поэтому пользоваться ими было несложно. Зато нужно было быть гораздо внимательнее и постоянно проверять, а не пригорел ли пирог, и не пора ли вытаскивать жаркое. Современные духовые шкафы, с одной стороны, упростили нам процесс готовки. С другой – попробуй-ка разберись со всеми этими режимами. Рассказываем, что к чему. Уровень Как правило, их три: верхний, средний и нижний. Пока довольно просто, правда? Но какой уровень для чего или это не имеет значения? Конечно, имеет...
Рецепт лазаньи в духовом шкафу ZUGEL
Хотите научиться готовить непревзойденную итальянскую лазанью, пропитанную ароматами специй, сочным мясным соусом и тающим во рту сыром? Наш рецепт - ваш билет в мир истинного кулинарного искусства. Вас ждет незабываемое гастрономическое путешествие! Состав: - 12 листов лазаньи - 500 г мясного фарша - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - 800 г томатного соуса - 2 столовые ложки оливкового масла - 1 чайная ложка сушеного базилика - 250 г творога - 1 крупное яйцо - 250 г моцареллы - 100...