Манты обожают все, но многим приходится ходить в кафе или ресторан, чтобы отведать это вкуснейшее блюдо. А все потому, что самостоятельно его приготовить никак не получается: манты или разваливаются, или кажутся сырыми. Сейчас разберем все тонкости приготовления этого блюда. Сколько по времени варить манты Общее время приготовления блюда примерно одинаковое: 40-50 минут. Зависит эта тонкость от величины продукта (более крупные манты стоит готовить на 5-10 минут дольше, а если вы готовите замороженный продукт - накиньте еще несколько минут)...

Манты – популярное блюдо азиатской кухни. Обычно для их приготовления используют готовую мантоварку. Но готовить ароматные домашние манты можно и без нее. Для теста нужны мука, вода, соль. Замешиваем крутое эластичное тесто и раскатываем его в тонкий пласт. Вырезаем кружки для манта, на середину кладём фарш. В качестве начинки подойдут свинина в Англии с луком и чесноком. Формируем манты, аккуратно сводя и защипывая края. Для варки выбираем глубокую кастрюлю...