Для вкусного и сытного завтрака или обеда как нельзя, кстати, придутся оладушки. Чтобы получить пышную выпечку, нужно освоить нехитрые секреты, как жарить оладьи. Тестовая масса может быть дрожжевой, но быстрее готовятся кефирные изделия, или на простокваше с разрыхлителем. На кефире Кефирные оладушки можно жарить на растительном или сливочном масле. Для этого потребуется взять: 550 мл. кефира, полторы чайной ложечки поваренной либо морской соли, столько же разрыхлителя либо пищевой соды, 5 чайных ложек сахарного песка, 35 грамм подсолнечного или сливочного маслица...

А кто сказал, что оладьи нельзя жарить на сковороде гриль? Мне никто не говорил, а я взяла и сделала. У меня такая. Покупала её в Подмосковье перед отъездом в Волгоградскую область. Случайно досталось по акции стоила что-то около 1000 рублей. Зашла в магазин купить минералки в дорогу и сковороду прихватила по низкой цене, потому что была 2500. Оладьи у меня были на ужин. Со сладким вкусным чаем и выглядят так. Как обычно на воде и безо всяких яиц. Просто тёплая вода, сахар, соль, дрожжи, чуть масла и мука...