В диетологии и нутрициологии принято выделять разные группы продуктов. Это сделано для того, чтобы было проще планировать питание, объяснять, как построить свой рацион. Есть самые разные варианты разделения продуктов на группы. В разных странах свои рекомендации, более того, разные медицинские и диетологические сообщества также предлагают свои варианты и классификации. Для составления планов питания я пользуюсь методом, который пошел от Гарвардской медицинской школы, но со временем был доработан мной, стал авторским...

ПОЛНОЦЕННАЯ ПИЩА – основа системы раздельного питания. Выбирая ее, отдается предпочтение растительным продуктам. При этом данные продукты должны быть экологически чистыми, выращенные без применения искусственных удобрений, вдали от автострад и промышленных объектов...