В этом густом желе из малины сахара совсем немного. Получается почти мармелад в банке, мои дети едят его ложками – не приторно и полезно
Малина с сахаром, как сохранить витамины на зиму
Для приготовления понадобится: Приготовление: Хранить малину с сахаром необходимо в холодильнике. В отличие от варенья, перетертая с сахаром малина сохраняет намного больше витаминов и полезных веществ...
Сколько требуется сахара для малинового варенья: какие пропорции использовать
Сезон заготовок стремителен и беспощаден. Вы только расправились с клубникой, а на подходе уже малина, смородина, вишня и огурцы. Пройдет совсем немного времени, и вы уже закручиваете помидоры, отбиваетесь от кабачков и подбираете перец под лечо. Затем – тыква и зима. Малиновое настроение должно превратиться в соответствующее варенье. Для его приготовления в классическом варианте нужны лишь ягоды и сахар. Давайте разбираться, сколько чего нам понадобится. Наука о заготовках выделяет классическую формулу для варки варенья: 1 кг ягод требует 1 кг сахара...