21,3 тыс читали · 2 года назад
Можно ли сварить вкусный кисель на кукурузном крахмале
Не стану придумывать, что, мол, перепутала пачки с крахмалами, и вот, получилось то, что получилось. Я сознательно решила приготовить кисель на кукурузном крахмале. Зачем? Ведь на картофельном крахмале и так все получается отлично. Да, не спорю. Но я просто решила проверить, правду ли пишут. Решив приготовить кисель на кукурузном крахмале, я сначала прошлась по интернету. Не скрою, пишут разное. Но я приготовила, чтобы проверить. Забегая наперед, скажу - кисель на кукурузном крахмале получился обалденный...
18,9 тыс читали · 5 лет назад
Что я делаю для того, чтобы ягодный кисель получался с ярким, насыщенным цветом и не мутнел
Сколько нужно брать крахмала на 1 л воды для разной степени густоты киселя, я также расскажу в этой публикации. Мои дети очень любят ягодный кисель, особенно вишнёвый. Они любят более густой, желеобразный...