Манная каша – сильно недооценённый продукт. Она ассоциируется с какой-то противной безвкусной массой. Её готовят только чтобы через силу кормить детей в саду. Взрослый человек такое есть не станет. Он же не ребёнок – может отказаться. Это заблуждение. Манная каша – вкусная и питательная. У неё приятная текстура, она хорошо насыщает и настраивает на продуктивный рабочий день. Благодаря своей структуре манка хорошо подходит для детского и лечебного питания. Внимание: манная каша – лёгкая для пищеварения и рекомендуется при многих лечебных диетах...

Слушайте, ну кто из нас не помнит тот самый специфический запах из детства, доносившийся из кухни по утрам? Манная каша — штука коварная. У одних это нежное, тающее во рту облако, а у других — невнятный клейстер с комочками, которые вызывают тихий ужас. Казалось бы, ингредиентов всего ничего, но вечный вопрос «Сколько нужно манки на 1 стакан молока?» до сих пор заставляет даже опытных хозяек чесать затылок. Давайте на чистоту: всё зависит от того, что вы хотите увидеть в своей тарелке. Если вам по душе классическая средняя густота, такая, чтобы ложка не стояла, но и каша не стекала как вода, то ответ прост...