Ингредиенты: 100 г риса заправка риса: 15 мл рисового уксуса , 1 ч.л. сахара, 1/2 ч.л. соли 200 г слабосоленого лосося 200 г творожного сыра 2 листа нори 100 г огурца или авокадо кунжут для подачи
Как в первый раз сделать вкусные роллы дома: советы, экономия, лайфхаки и ошибки.
Впервые сделали дома роллы. Как сделать дёшево и вкусно с первого раза? Делюсь удачными решениями и ошибками.
Мы с мужем обожаем суши и роллы. Но сейчас цены на них существенно взлетели. Выгодно было заказывать акционными сетами, но такие наборы не совсем нравились...
Роллы в домашних условиях. Пошаговый рецепт
Закатываем всё, что нарезали, наварили, в нори или нори в рис. Нам понадобится вот такой коврик, циновка называется, ну или макиса. Оберните его пищевой пленкой или наденьте на него пакетик, иначе не выковыряете рис потом из него. Если его нет, ну и не надо. Берем любую упругую салфетку для стола, и так же сверху пакетик, и погнали). И вот момент, который все боятся)) Просто берем и заворачиваем, вот как получается, и заворачиваем в рулет. После первого ролла поймете, как вам удобнее. Стараемся плотно изначально закрывать начинку и закручивать ролл...