У многих после покупки беляшей на вокзале или в кулинарии возникал вопрос - почему они такие сочные????
Готовя дома, беляши чаще всего получаются довольно сухими и не такими вкусными. Их хочется чем то намазать или запить...
Раскрываю секреты наших бабушек. Приготовление домашних беляшей может показаться простой задачей, но даже в таком привычном деле есть некоторые тонкости, о которых не все знают. В этой статье хочу рассказать про три хитрости, которые знает не каждая современная хозяйка, но про которые прекрасно знали наши бабушки. Именно благодаря им получится приготовить максимально сочные и вкусные беляши. Давайте подробнее рассмотрим каждую из них. 1. Лук Репчатый лук играет важную роль в начинке беляшей, придавая ей не только вкус, но и сочность...