На днях вновь натолкнулся на очередной перл "знатока" советской истории. Вещает сей винодел о тяжёлой участи граждан СССР, которым приходилось пить под видом вина жуткую смесь второсортного спирта, протухшего виноградного сока и сахара. Других вин купить в Советском Союзе было невозможно. Вот и приходилось пить и студентам, и рабочим, и академикам "барматуху", "гнилушку" да "чернила". Ну видно, не повезло человеку. Не довелось ему попробовать хорошего вина. А может, мы жили в разных странах? Или...

Мысхако Каберне-Совиньон Гранд Резерв урожая 2013 года.  Из истории: "Мысхако" любил Леонид Ильич Брежнев. Но именно это или другое, не знаю. Конкретно это вино не рядовое: сухое вино с выдержкой в дубовых бочках 5 (!) лет не каждый день встретишь. Очень хотелось попробовать такое. Столь   долгая выдержка связана с банкротством предприятия и изменением собственника. А вино хранилось.  Редкий случай - пью почти сразу после покупки, в марте 2019 года. Дата розлива, кстати, май 2018 года, то есть в бутылке оно тоже успело потомиться...

Не просто вертикальная дегустация. Портвейн 2013 года - обычный, проведший в бочках 7-8 лет. Портвейн 1991 года - коллекционный. У обоих одинаковое оформление, потому что они в маленьких (0,25л) бутылках, а бутылка размером 0,75 имеет другое оформление. Старший провёл в бочке 28 лет. Именно в бочке, не в бутылке. Если помните, 1991 год выиграл у меня все сравнения с белыми портвейнами, в которых участвовал, вплоть до сравнения с 20-летним португальским (ссылка внизу). Все сравнения занесены в мой каталог сравнений креплёных вин...

Продолжаю неделю игристых вин в честь Международного Женского дня! И в честь него выкладываю обзор не одного игристого, как обещал в предыдущем посте, а сразу двух. Оба сделаны по методу Шарма. Вина от "Мысхако" пошли в народ. Разные сухие "Розовое из красного" или "Белое из белого" действительно стали популярными. Я отдал должное розовому и белому положил на долгое хранение "Чёрное" для успокоения танинов. Настал черёд игристого. Моносортовое игристое из гевюрцтраминера! Красивое название сорта и красивое название - Flute ("Флют", флейта)...