В статье показан классический рецепт с фото и видео, как приготовить жульен с грибами и курицей в духовке со сметаной. Жульен вкусное и любимое многими блюдо-украшение праздничного стола. Рецепт подходит, как для выпечки в габаритной форме, так и для порционной выпечки в кокотницах...

Жульен с грибами — это классическое французское блюдо, которое в русской кухне обрело свою уникальную интерпретацию. В основе рецепта — нежные грибы с сыром, сливками и сметаной, запеченные до золотистой корочки. Я расскажу, как сделать этот блюдо на сковороде, чтобы сохранить все его насыщенные вкусы и текстуры. Рецепт простой, но требует внимания к деталям, чтобы добиться идеальной консистенции соуса и вкусовой гармонии. Ингредиенты: Инструкция: 1. Подготовка ингредиентов: - Грибы промыть и нарезать тонкими пластинками или мелкими кубиками...