Теплый сезон года – идеальное время для ароматных трапез на природе. Несколько наименований продуктов, которые наверняка найдутся у каждого в холодильнике, и вся семья сытая и счастливая. Вылазки с друзьями станут гораздо интереснее, если рядом готовится картошка с мясом и грибами в казане. Как известно, сытые люди гораздо добрее и счастливые. А значит, не стоит отдыхать на голодный желудок. Выбирайте рецепт, который нравится и скорее принимайтесь готовить. Картошка с мясом и грибами в казане Картошка...
Для приготовления жаркое нам понадобиться: мясо свинина; картофель; шампиньоны; помидоры; болгарский перец; лук репчатый; чеснок свежий; зелень (укроп, кинза, петрушка); масло растительное; соль; приправа к мясо по вкусу. Приготовление Прогреваем казан, чтобы овощи и мясо не давали сок, а сразу запекались. Наливаем растительное масло и подогреваем. Нарезаем картофель большими кусочками (молодой допустимо готовить в кожуре) и добавляем в разогретое масло. Обжариваем картофель до золотистой корочки и достаем в отдельную посуду (не солить)...