Блюда из говядины это всегда вкусно и сытно, а на столе смотрятся очень красиво. Чтобы блюдо получилось, важно правильно выбрать продукты. Мясо необходимо брать свежее, не замороженное, с минимальной жировой прослойкой. Лучше всего получается говядина, запечённая большим куском, так она более сочная, ароматная с приятным вкусом. С мясом, приготовленным таким способом, можно приготовить бутерброды и разнообразные салаты. Говядина универсальна для приготовления мясных блюд. Помимо того, что она очень вкусная, обладает большой питательной ценностью...

Вкусная и мягкая говядина, запечённая в духовке. Простой рецепт нежного мяса. Говядина получается мягкой и нежной, просто тает во рту. Чтобы приготовить такое мясо вам понадобится кусок говядины весом не менее 1 кг, можно и больше, любимые специи и немного масла. 1. Для начала мясо нужно промыть и просушить бумажными полотенцами. 2. С мяса срезать лишний жир и жилки. 3. Затем в одной посуде смешайте любимые специи и соль. Я взял молотый чёрный перец и паприку, сушёный чеснок, смесь итальянских трав, соль...