При выращивании озимого чеснока, наступает время, когда чеснок начинает выпускать цветоносные побеги, по-другому их называют чесночные стрелки. Если эти стрелки вовремя не выломать, можно потерять часть урожая, так как они вытягивают на себя питательные вещества. Поэтому, когда стрелки чеснока достигнут 10 -15 см. в длину, их необходимо выломать или обрезать ножницами. Выбрасывать стрелки не нужно, так как они богаты различными микроэлементами. А вот приготовить вкусную закуску вполне реально. Можно сделать из стрелок чесночную пасту...

Чесночные стрелки – ненужный «балласт», который случается абсолютно со всем озимым чесноком, посаженном на участке. Цветение чеснока (а стрелки – это ни что иное, как цветоносы) – явление закономерное и неизбежное. С ними можно только бороться, избежать цветоносов невозможно. Если оставить стрелки чеснока на растениях, то хорошего урожая не видать вам, как собственных органов слуха. С другой стороны, чесночные стрелки – это ароматная и полезная приправа, которую сам Бог велел заготавливать впрок:...