Фаршированная тыква. Потрясающе вкусное блюдо! Рецепт родился случайно 😊. Решила однажды использовать тыкву вместо глиняного горшочка. Теперь только так и готовлю это блюдо. Гости всегда в восторге! Видео я снимала еще в прошлом году, поэтому уже можно посмотреть отзывы тех, кто приготовил. Еще никто не написал, что это невкусно! Очень рекомендую! И готовится всё просто. С тыквы срезаю крышечку и вычищаю все изнутри. Можно ложкой выбрать немного мякоти - тогда начинки поместится больше. Но я этого не делаю - тыква получается потрясающе вкусная! Нарезаю мясо на удобные кусочки и лук помельче...
Привет всем читателям! Даже такое обычное блюдо как тушеное мясо с картофелем, можно приготовить и подать на стол по - особенному. У тыквы (1,5 кг.) срезаю верхушку, чтобы получилась крышечка. С помощью ложки вынимаю из нее все семена. Репчатый лук (100 гр.) нарезаю мелкими кубиками.
Филе курицы (200 гр.) нарезаю небольшими кубиками и обжариваю их в небольшом количестве растительного масла вместе с луком (50 гр.). Мясо немного подсаливаю и тушу его около 15 минут...