Сытное, полезное, постное и очень вкусное блюдо. Этот рецепт отлично подойдет в качестве гарнира к мясу или рыбе, а также выступит как самостоятельное блюдо. Ингредиенты: КБЖУ на 100 ккал-157 ккал (Б-6 гр; Ж-5 гр; У-21 гр) Шаг 1 Залейте нут водой так, чтобы она была выше его на 2 см. Оставьте замачиваться на 8 часов. Шаг 2 По прошествии времени нут впитает почти всю воду. Долейте еще около стакана и поставьте на огонь. Варите нут около часа. Он должен стать мягким. В процессе добавьте немного соли...

Всем добра и здравия! В предыдущем выпуске, я начала рассказывать еще об одном сдвоенном блюде, одна часть этого блюда относится к постным, о нем я рассказала, это «Нут тушеный с овощами». Сегодня будет рассказ о непостном блюде - «Нут тушеный с мясом и овощами». Готовить буду со свиными ребрами, как готовить нут тушеный с овощами повторять не буду - можно посмотреть здесь. Приготовим тушеные свиные ребра, которые при подаче соединяются с нутом тушеным с овощами, образуя мясное блюдо. Нут тушеный...