Тушеное мясо с овощами представляет собой не что иное, как овощное рагу с кусочками мяса. Кроме того сочетание тушеного мяса с овощами встречается и во многих других блюдах разных национальных кухнях. Используя те или иные овощи, а также вид мяса, каждый раз можно получить разное по вкусу блюдо. Очень вкусным получается мясо, тушенное с болгарским перцем, кабачками, баклажанами, тыквой, капустой, стручковой фасолью, зеленым горошком. Идеально для тушения с овощами подходит курица, баранина, кролик, индюшатина, свинина, говядина...

Привет, друзья! Сегодня делюсь рецептом, который выручит, когда хочется вкусного и сытного ужина, но времени на готовку не так уж и много. Это тушеное мясо с овощами – классика жанра, которую можно готовить по-разному, используя любимые продукты...