Шашлык – это не только про мясо. Вегетарианские альтернативы давно доказали свою состоятельность, а шампиньоны — один из лучших вариантов. Они отлично впитывают маринад, становятся нежными внутри и приобретают аппетитную корочку снаружи. Такой шашлык из шампиньонов понравится и убеждённым мясоедам, и тем, кто ищет лёгкий, но вкусный вариант для пикника. В этой статье вы найдёте подробный пошаговый рецепт, полезные советы и секреты идеального грибного шашлыка. Всё, что нужно — немного времени, простые ингредиенты и желание порадовать себя и близких...

Шашлык из шампиньонов — прекрасное дополнение к жареному мясу, а также идеальная закуска для вегетарианцев. Делимся простым рецептом грибочков с зеленью и чесноком в оливковом масле. Готово! Ранее мы поделились рецептом овощного шашлыка на мангале. Читайте также: Не шашлык и не овощи: яблоки на костре — полезное лакомство с пряным душком Не тушим, не варим,...