Вкусная селедочка, с картошкой, лучком, что может быть вкуснее! А салаты какие вкусные получаются со слабосоленой сельдью - просто объедение. Мне очень нравится салат "Норвежский" с селедкой, который делает моя супруга, в нем интересное сочетание ингредиентов и готовится очень просто, если вам интересно, можете посмотреть видео рецепт 👇 А еще люблю закуски из селедки, особенно мне нравится закуска, которую делала моя тётя и мама на праздничный стол. Этот рецепт у меня номер один в моей записной...

Селедочный паштет — это, по сути, всеми любимый гениальный селедочный форшмак. Именно селедочный, поскольку форшмак на самом деле может быть разным. И даже мясным с добавлением селедки. К примеру, форшмак из телятины с селедкой или форшмак с телячьим языком и селедкой. Как готовили селедочный паштет и форшмак раньше Мало кто знает, что на Руси с Петровских времен паштет предпочитали готовить из телятины и сельди, а ели горячим. Он пришел к нам из Германии в виде горячего или холодного кушанья — запеканки из телятины и селедки...