Бюджетный и легкий рецепт, который делаю, когда не хочется заморачиваться с готовкой. В рецепте я использую замороженную на зиму спаржевую фасоль (перед заморозкой я ее 5 минут отвариваю). Можно использовать любые замороженные овощи из супермаркета...

ПРЕДИСЛОВИЕ Спаржевая фасоль. как и все бобовые, - очень ценный пищевой продукт, близкий по составу аминокислот и их содержанию к мясу. Но лично на мой вкус из всех бобовых спаржевая фасоль - самый вкусный пищевой продукт. Разумеется любой пищевой продукт надо уметь вкусно приготовить. Вот сегодня я поделюсь с вами, други моя, семейным рецептом моей семьи по приготовлению спаржевой фасоли. ПРОДУКТЫ 1. Спаржевая фасоль - 1 кг. 2. Очищенные от всего ненужного зубочки чеснока - 150 граммов. 3. Уксус столовый прозрачный 9%-ый - 150 миллилитров...