Соте из кабачков — легкий ужин и хорошее завершение теплого летнего дня. Вкусно и как салат теплый или холодный, и как гарнир к курице или индейки (лучше грудке). БЖУ на 100 грамм: 0.91 — 2.86 — 5.97 (кал. 53.4) Ингредиенты: Кабачки средние — 2 шт. (400 г) Луковица — 2 шт. (200 г) Морковь — 1 шт (100 г) Перец болгарский — 1 шт. (50 г) Помидор  — 1 шт. (75 г) Чеснок — 3—4 зубчика Зелень (укроп, петрушка, кинза, базилик) Соль, перец, специи, смесь сухих трав. Соте из кабачков: способ приготовления: Подготовить овощи: помыть и порезать лук, кабачки, перец, морковь...

Соте - тушение мяса и овощей с небольшим количеством масла в сотейнике, отсюда и название. Соте из кабачков с капустой получается очень вкусным и лёгким. Его можно подать как закуску или в качестве гарнира к мясу или рыбе. Спасибо за вдохновение Людмиле @trofimovalp 🤗🌺 #меню #понедельник #вкусно #сотеизкабачков Ингредиенты: молодых кабачка, луковица, морковь, кочана молодой капусты, помидора, чеснока, растительного масла, соль, перец чёрный молотый душистый, паприка, зелень петрушки и укропа, перец...