Когда хочется плова, а времени на соблюдение всех правил нет, готовим вот такое блюдо. Почти как настоящий плов и никакой казан не нужен. Все делаем в одной сковороде, ну очень быстро. Давно уже так научились. Отличный ужин из риса с мясом, вкусно и главное - на скорую руку. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи. Как мы готовим: Такой плов готовим обычно из свинины, чтобы она была немножечко с жирком. Режем мясо небольшими кусочками. К мясо добавляем репчатый лук четвертькольцами, соль, перец по вкусу и обязательно специи...

Этот рис я готовлю вместе с луком и морковью, получается очень вкусно и аппетитно! Рецепт очень простой, но в приготовлении есть нюансы, поэтому дочитайте до конца, чтобы ничего не упустить. Приготовление: Нам понадобится одна луковица и одна морковь. Лук мелко режем, морковь тоже либо мелко шинкуем либо натираем на терке. 2-3 минуты обжариваем овощи на растительном масле. Масла нужно не мало, но и не слишком много. Его должно быть достаточно для того, чтобы впоследствии рис был рассыпчатым, но не слишком жирным...