2119 читали · 6 лет назад
Рецепт: Миланское мясное рагу в мультиварке
Морковь, лук и чеснок очистить. Сельдерей  и перчик чили вымыть. Очень мелко нарезать морковь, лук, сельдерей, чили и 1 зубчик чеснока. Шаг 3 Включить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», установить температуру 160 °С, разогреть 2 ст. л. масла и обжарить овощи, время от времени помешивая, 10 мин. Шаг 4 Говядину и свиное сало нарезать мелкими кубиками – со стороной примерно 4 см, обвалять в муке. Положить к овощам и готовить 5 мин...
148 читали · 2 года назад
Овощное рагу с мясом. Рецепт для мультиварки.
Ингредиенты: ○ Вода - 0,5 - 0,7 л ○ Филе говядины - 300 г ○ Филе бедра куриное - 300 г ○ Картофель - 300 г ○ Кабачок - 200 г ○ Томат - 150 г ○ Морковь - 150 г ○ Лук репчатый - 100 г ○ Капуста цветная - 100 г ○ Брокколи - 100 г ○ Перец болгарский - 50 г ○ Масло подсолнечное - 75 мл (3 стол. ложки) ○ Соль - 1 стол. ложка ○ Куркума - 0,5 ч. ложки ○ Паприка - 0,5 ч. ложки ○ Чеснок сушеный - 0,5 ч. ложки ○ Перец чёрный молотый - на кончике чайной ложки Приготовление: 1. Хорошо помоем овощи и мясо...